控糖对于糖尿病人来说是个重要问题，而糖尿病人又是心血管病的高风险人群，控糖就显得格外重要，糖分摄入控制得当可降低心血管病风险。

       对大家来说，吃早餐是健康的基本需求，也是控制餐后血糖的重要因素，这时候就会有各种问题出现，不吃早餐可以降血糖吗？早餐吃什么好？这篇文章就来一一解答。

       一、不吃早餐并不能降血糖，也不能降低心血管病风险。 

       很多糖友，发现空腹血糖或早餐后2小时血糖较高时，就干脆不吃早餐了，以为这样做可以避免上午血糖的进一步升高，其实这样是错误的！

       不吃早餐，尤其是使用胰岛素等低血糖风险较高的药物治疗的患者，非常容易在上午10~11点发生低血糖，而后机体会产生自我调节，进而引起反跳性高血糖，这会影响全天的胰岛素调控，让血糖失控。 

       此外，不吃早餐容易造成中晚餐吃得更多，餐后血糖也会更高，等于增加了胰岛细胞负担。如果血糖长期控制不好，容易发生心脑血管疾病，尤其是年龄较高并伴有高血压的老年患者。 

       糖尿病患者发生脑血管疾病的比例远高于正常人群，发生脑梗死的比例是非糖尿病人群的2~4倍。 

       二、早餐该怎么吃？
       
       有研究显示，相比于每天坚持吃早餐的人，偶尔吃或不吃早餐的人发生意外的风险会翻倍，对于想要控糖的人群来说，早餐该怎么吃？

       1、改变吃饭顺序、细嚼慢咽

       有研究发现先吃蔬菜后吃主食，可以延缓主食中碳水化合物的吸收速度，从而延缓餐后血糖的升高。
长期坚持可降低糖化血红蛋白水平，有利于长期血糖控制。而细嚼慢咽不但符合消化生理的要求，同时也有助于糖尿病患者控制进餐量，增加饱腹感，平稳餐后血糖。

       2、早餐控糖可选的食物

       早餐可选的食物宜为血糖生成指数低(GI<55)的食物。例如全麦面条、荞麦、绿豆挂面、芋头、黄豆、绿豆、扁豆、冻豆腐、豆腐干、四季豆、豌豆、芹菜、菜花、黄瓜、茄子、生菜、鲜桃、香蕉、梨、苹果、葡萄、猕猴桃、鸡肉、牛肉、猪肉、酸奶、牛奶、藕粉等。

       3、尽量少选的食物
       
       少吃大米饭、面包、馒头、烙饼、油条、大米粥、米饼、南瓜、土豆、红薯、西瓜、蜂蜜、白糖速食食物、点心等。如果选择血糖生成指数较高的食物，应注意与血糖生成指数较低的食物间进行合理搭配，以降低混合食物的血糖生成指数。

       如果能遵从以上的膳食建议，心血管疾病的风险会大大减低，糖尿病患者在日常生活中更是要万分小心，以免突发意外，最凶险的莫过于突发心梗。 

       从这点上看，其实可以借助相关设备提前预警，例如便携式的心电监测设备，市面上的很多智能手环都具有这种功能，能检测到心率变化，能让患者更轻松简便的记录，从目前了解到的情况来看，曼森伯格的PSD滤波技术在心电监测中更胜一筹，PSD滤波技术应用于高频心电领域，更能准确的识别心室晚电位信号，及时发现异常情况并发出预警信号，降低危险系数，对心血管高危人群来说是一个不错的选择。